Em mais uma festa animada e emocionante, Illy divulga vencedores da 33ª edição de seu prêmio de qualidade para o café

Vencedores representarão o Brasil no concurso mundial em Nova York e Brasil tentará o bicampeonato de melhor café do mundo fornecido para a empresa italiana

Com colaboração de Cíntia Marcucci, de São Paulo

Todos os anos, a entrega do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso é uma festa de encontro e celebração do trabalho dos produtores brasileiros. Na última quinta-feira, 21 de março, o prêmio chegou a sua 33ª edição, e desta vez os três finalistas foram Décio Bruxel (Cerrado Mineiro), Matheus Lopes Sanglard (Matas de Minas) e Flávio da Costa Figueredo (Sul de Minas), que receberam um prêmio de R$ 10 mil reais cada um.

Eles representarão o Brasil no 9º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que reúne em disputa os 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para a empresa e acontece em Nova York . Na mesma noite foram também anunciados os melhores colocados de cada região brasileira na qual a Illycaffè tem parceiros, os melhores classificadores do país e reconhecimentos de produtores por tempo de parceira. No ano passado, os brasileiros da São Mateus Agropecuária levaram o prêmio Best of the Best, de melhores do mundo. Confira a lista completa da premiação brasileira no final deste post.

Mais cedo o presidente da empresa Andrea Illy conversou com jornalistas sobre o histórico do prêmio e sobre os planos da empresa italiana para 2024. “Quando criamos a premiação em 1991, nosso foco era a busca por qualidade, já que o foco da maioria dos produtores era na commodity e não no café especial. Aí tivemos uma segunda fase que passou a buscar sustentabilidade também, com o que chamamos de agricultura virtuosa: regenerativa para o meio ambiente e benéfica para a saúde das pessoas”.

A adaptação do cultivo do café no mundo todo às mudanças climáticas é um dos focos da Illy atualmente. “Cerca de 50% das áreas possíveis para o cultivo do café hoje no mundo não serão mais propícias em 2050. O Brasil, por seu território e diversidade de biomas é o país que tem mais vantagens nesse sentido, mas precisamos cuidar de todos”, disse Andrea comentando sobre o plano de criar um fundo de apoio para a cafeicultura mundial.

Prêmio Ernesto Illy – Regional:

Cerrado Mineiro

1º colocado –  Décio Bruxel

2º colocado –  Eduardo Pinheiro Campos

Chapada de Minas

1ª colocada – Maria Cacilda Cester Arroyo     

2º colocado – Luis Manuel Fachada Martins da Silva 

Matas de Minas

1º colocado – Matheus Lopes Sanglard     

2º colocado – Raimundo Dimas Santana         

Sul de Minas

1º colocado – Flavio da Costa Figueredo     

2º colocado – Renato Assis Moreira

Centro Oeste

1º colocado – Marcio José Gremonesi       

2º colocado – Gelci Zancanaro

São Paulo

1ª colocada –   Agropecuária da Pedra

2º colocado –  João de Deus Tranquillini              

Região Sul

1º colocado – Luiz Roberto Saldanha Rodrigues

Prêmio Ernesto Illy – Classificador do Ano:

1º colocado – Luiz Evandro Ribeiro (Sul de Minas) 

2º colocado – Edenilson de Oliveira Cabral (Matas de Minas)  

3º colocado –  Ricardo Nogueira Coelho (Cerrado Mineiro)