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Café Fest Cerrado é realizado em Goiânia

O maior festival de cafés especiais do Centro-Oeste trouxe muitas atrações em três dias de evento.

Palestras, oficinas, cursos, workshops, exposições, degustações e atrações musicais marcaram a 3ª edição do Café Fest, que promoveu um espaço interativo de experiência gastronômica e de acesso à informação, educação, conhecimento e relacionamento sobre cafés especiais.

Entrevistas, como esta com o Marcio Santos, da Muy Café, foram realizadas por Mariana Proença ao longo do evento.

A programação, voltada tanto para o público consumidor quanto para profissionais do segmento, foi realizada das 10h às 20h, na sexta-feira (14 de abril) e sábado (15 de abril), e das 11h às 20h, no domingo (16 de abril), no piso 1 do Shopping Cerrado com o tema Paladar Consciente.

Muy Café, King Cafés Especiais, Zancanaro Estate Coffees, Box Café e Formaggio Mineiro estão entre os expositores confirmados, assim como as palestrantes Isabela Raposeiras (Coffee Lab SP), Marcelo Urtado (Fazenda Três Meninas), Alexandra Söderberg (Naveia), Patrícia Borges, Pedro Lisboa (Nude), Alessandro Guieiro e a jornalista especialista em café Mariana Proença.

Durante os três dias de evento, Mariana Proença produziu entrevistas e conteúdos para a página do Café Fest Cerrado. Os materiais podem ser acessados aqui: Café Fest_Cerrado (@cafefest_cerrado) | Instagram. O evento teve grande repercussão na cidade e trouxe muitos apaixonados por café para conhecer mais sobre o café especial.

O ingresso custou R$ 25 para um dia ou R$ 45 para os três dias de evento e garantiu o direito de livre entrada e saída em cada dia, acesso às palestras e degustação dos cafés e cappuccinos produzidos pelos baristas e cafeterias.

Neste ano, o festival ganhou o reforço da Abrasel e do Sindibares, que estão à frente da realização do evento. Um festival gastronômico, intitulado Rota de Café também integrará esta edição, com 16 cafeterias apresentando, até 16 de abril, pratos criados usando o café especial como ingrediente ou com a bebida como acompanhamento.

SERVIÇO – CAFÉ FEST

DATA: 14 a 16 de abril
LOCAL: Shopping Cerrado
HORÁRIO: 14 e 15 de abril das 10h às 20h e dia 16 das 11h às 20h.
REALIZAÇÃO: Abrasel-GO e Sindibares. Produção Estação 14 e Escola de barista. Apoio do SEBRAE, BSCA, BUNN, Agora Fábrica de Resultados e SoulPack.
PATROCINIO: SENAC, Shopping Cerrado, Goiás Turismo e Governo de Goiás.
INFORMAÇÕES E PROGRAMAÇÃO: @cafefest_cerrado

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